マダイとかぶのにゅうめん

マダイとかぶのにゅうめん

5

  • マダイとかぶのコトコトペースト

大さじ1~2(約15~20g)

  • こんぶ

2g

1カップ

  • 柔らかくゆでた素麺

15g

①こんぶを水に1時間ほど浸けます。
②柔らかく茹でた素麺を、こんぶだしを適量加えながらペースト状にします。
③「マダイとかぶのコトコトペースト」をかけ、混ぜます。
④ラップをして、電子レンジ500w〜600wで約20秒温めます。

  • 小麦

使っているパウチ

マダイとかぶのコトコトペースト/5パウチ

マダイの甘みとかぶのほんのりとした苦味を感じられるペーストに仕上げました。 やさしい味わいなので、しっかりした味のものとの組み合わせもおすすめです。 (栄養) 真鯛は高たんぱくで脂肪分が少ないため、離乳食始めでも食べやすい食材です。白身魚でありながらDHAが豊富に含まれているのもその特徴の一つ。 DHAは乳幼児期では脳の発達や視野の向上に役立つ栄養素のため、この時期から積極的に取り入れたい栄養素です。 かぶはビタミン類が豊富で、消化酵素も含まれているので、整腸効果も期待できます。

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