にんじんと豆腐のおかゆ
5
ごっくん期
材料
- にんじんのピューレ
5〜10g
- 絹ごし豆腐
5〜10g
- おこめのピューレまたは10倍がゆ
30〜45g
作り方
①豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500wで10秒温める。
②温めた豆腐をすりつぶしてペースト状にする。
③「にんじんのピューレ」を混ぜ合わせる。
④「おこめのピューレ」(または10倍がゆ)に「にんじんのピューレ」をかける。
主な栄養素
-
炭水化物
-
ビタミンA
アレルゲン※
大豆
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
使っているパウチ
にんじんのピューレ/5パウチ
はじめてのお野菜におすすめ! 人参のやさしい味わいとなめらかな舌触りで赤ちゃんのお野菜デビューにぴったりのピューレができました。 “エチュべ”というフランス生まれのヘルシーな調理法で、人参の水分だけで加熱し、さらに皮と芯を取り除き味の濃い部分だけを使うことで、雑味を押さえ旨味を余すところなく引き出します。 (栄養) 人参には赤ちゃんの免疫力を高めるβカロテンが豊富に含まれているので、初期から積極的に食べてほしい野菜のひとつ。 さらにカリウム、鉄分、カルシウムなども多く含んでおり、これらの栄養素の働きにより、皮膚や粘膜、免疫機能を正常に保ったりする効果が期待できます。
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