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鶏ささみと野菜の豆腐焼きナゲット

鶏ささみと野菜の豆腐焼きナゲット

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鶏ささみと野菜のあんかけ

大さじ2(約30g)

片栗粉

大さじ1

水切りした木綿豆腐

30〜40g

①豆腐を潰しながら「鶏ささみと野菜のあんかけ」大さじ1と片栗粉を混ぜ合わせます。 ②フライパンに形を整えながら置いて焼きます。 ③食べやすく刻みます。 ④とっておいた「鶏ささみと野菜のあんかけ」大さじ1をかけます。

  • 鶏肉

  • 大豆

使っているパウチ

鶏ささみと野菜のあんかけ

鶏肉と根菜の旨味がつまった一品。 鳥ささみと野菜の大きさはこの時期のお子様へぴったりの4~5mmになっています。 (栄養) 根菜に含まれる食物繊維は便秘対策にはもちろんオススメですが、ここで注目するのが里芋。 里芋に豊富なモリブデンという栄養素は、からだの中の鉄の利用を助ける働きをもちます。鶏肉も亜鉛や鉄を含むので相性の良い組み合わせです。乳幼児期の貧血予防にも取り入れたい栄養素です。

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