天津飯風
8
材料
つくねの野菜あんかけ
大さじ3（約45g）
油
適量
卵
2/3個
軟飯/ご飯
80g
作り方
①温かいご飯を器に盛り付けます。 ②フライパンに油をひき、薄焼き卵をつくります。 ③ご飯を包み込むように卵をかぶせます。 ③温めた「つくねの野菜あんかけ」をかけます。
主な栄養素
タンパク質
炭水化物
鉄
アレルゲン
鶏肉
卵
使っているパウチ
つくねの野菜あんかけ
鉄分やビタミンAの豊富な鶏レバーをつくねにして３種類の野菜を使ってあんかけにしました。 鳥肝が入った栄養にも考慮した商品です。 （栄養） からだ全体の機能を高め、こどもの発達に欠かせない栄養素である鉄やビタミンＡが十分に摂れるのもポイントですが、マッシュルームの入ったつくねは無理なく食物繊維も摂れるので、便秘に悩まされることの多いこの時期にはぜひ取り入れたい1品です。
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