ジャック・オー・ランタンのパンがゆ
30
もぐもぐ期
材料
- 食パン8枚切り（耳は取り除く）
1/2枚
- 調乳したミルク
50ml
- じゃがいも
20g
- あかびーつのピューレ
4g
- こまつなのピューレ
4g
- にんじんのピューレ
4g
- お好みのハロウィンの型抜き
- ※綺麗な型を抜くには上記４倍量ほどにすると作りやすくなります。あまったものは冷凍すれば無駄になりません。その際はしっかり再加熱し、とろみのあるものと合わせてください。
作り方
①じゃがいもは皮をむいて薄いいちょう切りにし、さっと水洗いしてから水気を切る。
②小鍋に5㎝ほどの水を加えやわらかくなるまで煮る。ざるにあげ、水気をじゅうぶんに切ってから熱いうちにつぶす。
③お好みの野菜のピューレで色付けをし、クッキングシートにはさみ、クッキー生地をのばすような感じで薄くのばす。
④しっかり冷やしたら型でぬく。
⑤食パンを細かくちぎってから耐熱容器に全て入れ、5分ほどなじませる。
⑥電子レンジ500wで30秒加熱してからなめらかにすりつぶし、器によそう。
⑥④を飾る。
※量はお子さまの発達により調整してください。
※盛り付けの際は衛生に十分ご注意ください。
※カインデストの商品は増粘多糖類不使用のため季節によって変動します。絵を描きにくい場合は片栗粉をほんの少量加え、充分熱してとろみをつけてからご使用ください。
主な栄養素
-
炭水化物
アレルゲン※
乳成分
小麦
使っているパウチ
にんじんのピューレ/5パウチ
はじめてのお野菜におすすめ！ 人参のやさしい味わいとなめらかな舌触りで赤ちゃんのお野菜デビューにぴったりのピューレができました。 “エチュべ”というフランス生まれのヘルシーな調理法で、人参の水分だけで加熱し、さらに皮と芯を取り除き味の濃い部分だけを使うことで、雑味を押さえ旨味を余すところなく引き出します。 （栄養） 人参には赤ちゃんの免疫力を高めるβカロテンが豊富に含まれているので、初期から積極的に食べてほしい野菜のひとつ。 さらにカリウム、鉄分、カルシウムなども多く含んでおり、これらの栄養素の働きにより、皮膚や粘膜、免疫機能を正常に保ったりする効果が期待できます。
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使っているパウチ
赤ビーツのピューレ/5パウチ
「食べる輸血」「奇跡のスーパーフード」と呼ばれ、その豊富な栄養価に注目が集まっているビーツ。特に葉酸やカリウムが豊富。葉酸は赤血球の生産を助けたり、たんぱく質の生合成を促進するはたらきがあるため細胞の生産や再生に関わる栄養素です。 色鮮やかなピンク色は、離乳食に変化をつけるのにも大活躍。
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使っているパウチ
こまつなのピューレ/5パウチ
β-カロテンやカルシウム、鉄などを含むこまつなは、栄養価が高く離乳食としても馴染みのある人気野菜のひとつです。えぐみが出がちな葉物野菜ですが、素材のおいしさを感じていただけるよう、丁寧にピューレに仕上げました。
※ピューレ加工をする際、水分として「野菜だし」を使用しておりましたが、2023/01/25賞味期限のロットより製造工程を見直し、野菜だし不使用でよりこまつなの味わいを感じられるよう変更しております。
