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しらすとずっきーにのミルク煮

しらすとずっきーにのミルク煮

3

もぐもぐ期

  • シラス

10g

  • ★調乳したミルク

10ml

  • ★ずっきーのピューレ

10g

  • 片栗粉

1g(小さじ1の水で溶いておく)

①シラスは茹でこぼしてから細かく刻み、食べやすいようにすりつぶす。
②★を耐熱容器に入れ、5~10秒加熱し、水溶き片栗粉を加えさらに5~10秒加熱してなめらかなとろみをつける。
③②を器によそい、①を添える。

  • なし

※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。 市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。

使っているパウチ

ズッキーニのピューレ/5パウチ

国産有機のずっきーにだけで作った野菜ピューレです。
不要なものは一切加えず、素材の味わいを最大限に引き出しました。
シンプルなピューレなのでアレンジしやすく、初めての食材の「最初の一口」としてお試しいただくのにもおすすめです。

エグ味の強い中心の種の部分を取り除き、氷水に落としたあと、滑らかなピューレに仕上げました。


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