こまつなとりんごの豆腐ピューレ
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材料
こまつなのピューレ
小さじ1〜2（約5〜10g）
りんご
10g
豆腐
15g
作り方
①豆腐を茹でてすりつぶしてピューレ状にする。 ②りんごはすりおろす。 ③すりつぶした豆腐とりんご、「こまつなのピューレ」を合わせる。
主な栄養素
カルシウム
タンパク質
ビタミンA
ビタミンC
鉄
アレルゲン
大豆
りんご
使っているパウチ
こまつなのピューレ
β-カロテンやカルシウム、鉄などを含むこまつなは、栄養価が高く離乳食としても馴染みのある人気野菜のひとつです。えぐみが出がちな葉物野菜ですが、素材のおいしさを感じていただけるよう、野菜だしとあわせて丁寧に仕上げました。
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