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つくねの味噌ビビンバ風

つくねの味噌ビビンバ風

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つくねの野菜あんかけ

大さじ3(約45g)

みそ

少々

全がゆ/軟飯

約80〜90g

ごま油

適量

①フライパンにごま油をひき、ご飯と細かく崩した「つくねの野菜あんかけ」を加えて混ぜるように炒めます。 ②①に少量のみそを加えます。

  • 鶏肉

  • ごま

  • 大豆

使っているパウチ

つくねの野菜あんかけ

鉄分やビタミンAの豊富な鶏レバーをつくねにして3種類の野菜を使ってあんかけにしました。 鳥肝が入った栄養にも考慮した商品です。 (栄養) からだ全体の機能を高め、こどもの発達に欠かせない栄養素である鉄やビタミンAが十分に摂れるのもポイントですが、マッシュルームの入ったつくねは無理なく食物繊維も摂れるので、便秘に悩まされることの多いこの時期にはぜひ取り入れたい1品です。

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