流れ星のおかゆ
5
ごっくん期
材料
- にんじんのピューレ
15g
- こまつなのピューレ
5g
- 片栗粉
少量
- おこめのピューレまたは10倍がゆ
30g
作り方
①「にんじんのピューレ」と「こまつなのピューレ」をそれぞれ耐熱容器に入れて片栗粉をほんの少量と水を小さじ1/2加え電子レンジ500wで10秒ほど加熱し、とろみをつける。※電子レンジの加熱時間は加減してください。
②粗熱がとれたら絞り袋に入れる。
③おこめのピューレ(または10倍がゆ)に、「にんじんのピューレ」で星を描く。
④目などを「こまつなのピューレ」で描く。
主な栄養素
-
炭水化物
アレルゲン※
なし
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
使っているパウチ
にんじんのピューレ/5パウチ
はじめてのお野菜におすすめ! 人参のやさしい味わいとなめらかな舌触りで赤ちゃんのお野菜デビューにぴったりのピューレができました。 “エチュべ”というフランス生まれのヘルシーな調理法で、人参の水分だけで加熱し、さらに皮と芯を取り除き味の濃い部分だけを使うことで、雑味を押さえ旨味を余すところなく引き出します。 (栄養) 人参には赤ちゃんの免疫力を高めるβカロテンが豊富に含まれているので、初期から積極的に食べてほしい野菜のひとつ。 さらにカリウム、鉄分、カルシウムなども多く含んでおり、これらの栄養素の働きにより、皮膚や粘膜、免疫機能を正常に保ったりする効果が期待できます。
詳しくみる使っているパウチ
こまつなのピューレ/5パウチ
β-カロテンやカルシウム、鉄などを含むこまつなは、栄養価が高く離乳食としても馴染みのある人気野菜のひとつです。えぐみが出がちな葉物野菜ですが、素材のおいしさを感じていただけるよう、丁寧にピューレに仕上げました。
※ピューレ加工をする際、水分として「野菜だし」を使用しておりましたが、2023/01/25賞味期限のロットより製造工程を見直し、野菜だし不使用でよりこまつなの味わいを感じられるよう変更しております。