ラタトゥイユとおにぎり雪だるま
10
かみかみ期
材料
- 鶏入りラタトゥイユ
100g
- 全粥
90g
- 茹でたブロッコリー
3g
- 茹でたにんじん
5g
- 茹でたパプリカ
5g
- のり
少々
- 目、鼻が作れる型抜き
作り方
①使う野菜は全て柔らかく煮ておく。
②「鶏入りラタトゥイユ」を器によそい、温める。
③全粥で雪だるまを作る。目や口はのりで作る。にんじんで帽子とボタンをつける。
④周りに柔らかく煮て小さく切った野菜を飾る。
※切り方・盛り付け量はお子さまの成長に合わせて調整してください。
※盛り付け時には衛生に十分ご注意ください。
※型で抜いた時に大きい場合は食べさせる時に十分気を付けて小さくしてからあげてください。
主な栄養素
-
炭水化物
アレルゲン※
鶏肉
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
使っているパウチ
鶏入りラタトゥイユ/5パウチ
色とりどりの野菜に鶏肉を加えた旨味たっぷりのラタトゥイユ。 トマトの他にたくさんのお野菜が入っているので、野菜が不足しちゃったかな、と感じた時に持ってこいの一品です。 (栄養) トマトに含まれる赤い色素のリコピンはβ-カロテン以上の抗酸化作用をもつともいわれています。また鶏肉は鉄や亜鉛、ビタミンB群がバランスよく含まれるだけでなく、ビタミンKが豊富。出血時に血を固めたり、骨にカルシウムの沈着するのを助けて骨の形成に役立ちます。
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