豆腐ハンバーグの和風あんかけ
10
材料
- イラときのこのあんかけ
大さじ2（約30g）
- 片栗粉
小さじ2
- 油
少々
- 水切りした豆腐
20g
- 鶏胸ひき肉
10g
- 刻んだ長ネギ
2g
- 茹でて刻んだこまつな（飾り用）
2g
作り方
①豆腐と鶏胸ひき肉、長ねぎ、片栗粉を混ぜ合わせます。
②油をひいたフライパンで①を焼きます。
③器に盛り付けたら「イラときのこのあんかけ」を上からかけ、こまつなをのせます。
主な栄養素
-
タンパク質
-
ビタミンK
-
食物繊維
アレルゲン
鶏肉
乳
大豆
使っているパウチ
イラときのこのあんかけ/5パウチ
旨味がたっぷりの４種類のきのこを贅沢に使い、きのこの風味が口いっぱいに広がります。 白身魚のいらとクミンの香りがほのかに香るきのこのあんかけ。 （栄養） 離乳が進むと授乳量が減るため、この時期は水分量が不足しがちにやりやすく、便秘に悩むお子さまも多いかと思います。きのこに含まれる不溶性の食物繊維は、腸のぜん動運動を促してくれるので便秘解消に役立つ栄養素です。
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