イラと高野豆腐のとろみスープ
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材料
イラと高野豆腐のとろみ和え
大さじ3（約45g）
だし汁
大さじ1
ゆでたさといも
15g
作り方
①だし汁を加えながらさといもをつぶします。 ②「イラと高野豆腐のとろみ和え」をさといもに加えて混ぜ合わせます。
主な栄養素
カリウム
タンパク質
ビタミンC
ビタミンK
アレルゲン
大豆
使っているパウチ
イラと高野豆腐のとろみ和え
白身魚のイラと、栄養価の高い食材で知られる高野豆腐を使った一品です。 高野豆腐といらの優しい味付け。 （栄養） 高野豆腐は鉄、亜鉛、カルシウムなど不足しがちな栄養素が含まれています。特にこの時期は母乳やミルクの量も減少してくる場合が多いため、食材からカルシウムが摂れるのは嬉しいですね。歯の質、顎の骨の発育にも影響があるため、不足のないようにしたい栄養素です。
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