

にんじんとはくさいのとろとろ煮
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材料
はくさいの葉のとろとろ煮
大さじ1(約15g~20g)
柔らかくゆでたにんじん
10g
作り方
①にんじんをすり潰してペースト状にします。 ②「はくさいの葉のとろとろ煮」と①を合わせます。
主な栄養素
ビタミンA
食物繊維
アレルゲン
鶏肉

使っているパウチ
はくさいの葉のとろとろ煮
白菜の甘みを口いっぱいに感じられるペーストに仕上げました。 良質なたんぱく源の鶏肉と白菜を使うことで甘みと旨味が美味しい一品です。 (栄養) 白菜はビタミン類やミネラル類をバランスよく含む食材です。 特にビタミンCや食物繊維カリウムなどが豊富。ビタミンCは合成に働いて、コラーゲンの血管や皮膚、粘膜や骨を強くしてくれます。それだけでなく、不足しがちな鉄の吸収も助けてくれる優れた栄養素なので、積極的に取り入れたい食材です。
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