豆腐とやわらか野菜のとうもろこしあん
5
材料
- 柔らかく茹でた豆腐
45g
- とうもろこしのピューレ
10g
- かぶ
5g
- 柔らかく茹でたにんじん
5g
- 出汁または水
10ml
- 片栗粉
1g（小さじ１の水で溶いておく）
作り方
①にんじん、かぶは柔らかく茹で、豆腐は火を通してから５～7㎜角に切る。
②「とうもろこしのピューレ」と出汁、野菜を耐熱容器にいれ電子レンジ500wで10～20秒温め、水溶き片栗粉を加え、さらに5～10秒加熱する。
③②を①にかける。
主な栄養素
-
タンパク質
アレルゲン※
大豆
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
使っているパウチ
とうもろこしのピューレ/5パウチ
国産有機のとうもろこしだけで作った野菜ピューレです。
不要なものは一切加えず、素材の味わいを最大限に引き出しました。
シンプルなピューレなのでアレンジしやすく、初めての食材の「最初の一口」としてお試しいただくのにもおすすめです。
甘みのあるとうもろこしを滑らかなピューレに仕上げました。
※時期によって有機野菜を仕入れられないことがあります。
その際には国産野菜を使用します。
