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肉じゃがもちもちおやき風

肉じゃがもちもちおやき風

10

  • 牛そぼろとたっぷり野菜の肉じゃが

20g

  • じゃがいも

50g

  • 片栗粉

小さじ1

①じゃがいもをいちょう切りにする。<br /> ②小鍋に①と、かぶるくらいの水を入れて中火で柔らかくなるまで茹でる。<br /> ③ざるにあげ、水気を切ってから再度小鍋に戻してつぶし、1分ほど火にかけて水気をとばす。<br /> ④③のじゃがいもと「牛そぼろとたっぷり野菜の肉じゃが」と片栗粉を混ぜ合わせ、スプーンで形をととえる。<br /> ⑤油を薄く塗ったフライパンで両面焼く。

  • 牛肉

  • 小麦

  • 大豆

  • ※調味料由来のアレルゲン / 小麦・大豆

※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。 市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。

使っているパウチ

牛そぼろとたっぷり野菜の肉じゃが/5パウチ

大人ごはんの取り分けをしやすい煮物も、つい柔らかく煮込み過ぎてしまったり、味付けに困ったり、意外と難しいもの。


おかずとして人気の肉じゃがは、食材をごろっとさせることで、食べ応えも楽しめる一品に仕上げました。

香り付けに少量使用しているお醤油は、じっくり熟成した天然醸造醤油をもとに、大豆と小麦、天日塩のみで作った減塩醤油。

みりんは本みりんを使用。 香りは楽しみながらも、塩分濃度や甘さは控えめなので、ご安心ください。

※鉄・カルシウム・ビタミンAを考慮しています。

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