【この記事の監修者】工藤紀子医師 小児科専門医・医学博士。 順天堂大学医学部卒業、同大学大学院 小児科思春期科博士課程修了。栄養と子どもの発達に関連する研究で博士号を取得。 現在2児の母。「育児は楽に楽しく安全に」をモットーに、年間のべ1万人の子どもを診察しながら、インスタグラムや講演を通じて子育て中の家族に向けて育児のアドバイスを行っている。
生後８ヶ月になると、赤ちゃんは生後７ヶ月の頃よりも活発になり、ハイハイやつかまり立ちを始める子もでてきます。赤ちゃんの成長は喜ばしいことですが、ママにとっては目を離せなくなり忙しくなることと思います。
「もぐもぐ期」も後半を迎え、ママも離乳食を作るにも忙しいことでしょう。そのような忙しいママのために、生後８ヶ月の離乳食の進め方や食事の目安量、献立メニューや簡単レシピなどをご紹介します。ぜひ参考にしてください。
Contents
生後8ヶ月の離乳食の進め方
生後８ヶ月になると、前歯が生え始める子もいます。好奇心も旺盛になってくる頃です。
食べる量も徐々に増えてきて、離乳食を見て興味を示し、手を伸ばしたりしてくるようになります。成長の早い赤ちゃんだと手掴み食べを始めます。
成長の著しい赤ちゃんですが、生後８ヶ月目でも離乳食の進め方には、大きな変化はありません。
用意する量の目安
生後７ヶ月目同様、栄養の70％は母乳やミルクから摂取するため、離乳食の量も少し増える程度です。1回の食事で用意する量の目安は以下の表の通りです。
もし、この量を赤ちゃんが食べきれなくても、あくまで目安量なので気にし過ぎる必要はありません。徐々に慣れさせていきましょう。
用意する回数・時間
７ヶ月同様に1日2回、午前と午後に離乳食を食べさせましょう。新しい食材は、アレルギーなどの可能性も考えて、病院を受診しやすい午前中に食べさせてください。
離乳食の作り方
生後８ヶ月では、7分がゆから全がゆになります。食材の固さは、７ヶ月同様に指でつぶせる固さで（絹ごし豆腐程度）、大きさは2mm角に慣れてきたら４〜６mm角に変えていきます。
基本的な離乳食の作り方は、７ヶ月と変わらず茹でる・蒸すなどします。基本的には味付けの必要はありませんが、極少量のしょうゆや出汁などで、風味づけするのも変化が出てよいでしょう。
生後8ヶ月の離乳食で使える食材
離乳食で使える食材には、７ヶ月と大きな変化はありません。以下の表を参考にしてください。
炭水化物は主に米から摂取します。野菜・果物類は生で食べられる物でも火を通すようにしてください。茹でるとすりつぶし易い野菜が適しています。しらす干しは塩抜きしてからあげましょう。
うどんやパンは小麦製品、ヨーグルトとチーズは乳製品でありアレルギーの原因となり得る物質を含みます。またパンには乳成分が含まれることがあります。アレルギーの心配がある場合は、離乳食を開始して1カ月後以降に試すといいでしょう。
また、1歳未満の赤ちゃんには、はちみつおよびはちみつを含む食品は与えないでください。赤ちゃんはまだ腸内環境が整っていないため、はちみつに含まれるはボツリヌス菌が体内に入ると乳児ボツリヌス症になることがあるからです。市販のパンは卵・乳成分などが含まれている場合があるので、裏面の成分表示を確認して問題がなければ与えるようにしましょう。
卵を最初に与える時は、固ゆで卵（ゆで時間20分程度）の黄身を少量から与えるようにしてください。牛乳は調理に少量だけ利用することは可能（アレルギー反応がないことを事前に確認しておく）ですが、直接飲ませるのは避けて下さい。
生後8ヶ月の離乳食スケジュール・献立メニュー例
生後８ヶ月も、７ヶ月と変わらず1日2回、離乳食を食べさせます。肉類を食べさせる回数も増えてくるので、やはり初めて食べさせる食材は、病院を受診しやすい午前中に加えていきます。
献立メニューとしては、肉類は火を通すとパサつきやすいので、おかゆに混ぜたり片栗粉でとろみをつけたりすると良いでしょう。これまでのタンパク質類よりも種類が増えますので、バランスよく献立をローテーションさせると組み立てやすいです。
1週目の離乳食スケジュール
７ヶ月目と大きな違いはありませんが、野菜類だけではなく、魚・肉も積極的に取り入れましょう。
2週目の離乳食スケジュール
肉や赤身の魚を用いることで、不足しがちな鉄分を取るようにしましょう。ツナはノンオイルの缶詰を使うことで、手軽に取り入れることができます。
3週目の離乳食スケジュール
とろみのついたものに加えて、食感のある食事にも慣れさせるようにしましょう。
4週目の離乳食スケジュール
この頃になると、いろいろな食材に赤ちゃんが慣れてくるので、食感のあるものを意識して食べさせましょう。
生後8ヶ月のおすすめ離乳食レシピ
生後８ヶ月には、これまでの基本となるおかゆや野菜に加えて、肉類も食べさせてあげてください。この時期になると、離乳食を見ると興味を示したりしますので、見た目にも楽しめることでしょう。かといって、全て手作りをしていたら大変なので、ベビーフードなども取り入れると手間がはぶけます。
シラスの炒り卵
しらすにはビタミンDが豊富に含まれており、赤ちゃんの歯や骨の正常な発育に欠かせません。そこにタンパク質豊富な卵が加わることで、さらに栄養価がアップ。積極的に取り入れて欲しいメニューです。
【材料】
- シラスの野菜煮 大さじ２（約30g）
- 卵黄 １個
【作り方】
- 油をひかずに溶いた卵黄を炒めます。
- 火が通ってきたところで「シラスの野菜煮」を加えてさらに炒めます。
レシピで使用した「シラスの野菜煮」は以下の商品です。
鶏肉と野菜のマッシュポテト
鶏肉には亜鉛や鉄分が含まれています。里芋に含まれるモリブデンは鉄分の働きを助けるため、貧血の予防にもなるメニューです。
【材料】
- 鶏ささみと野菜のあんかけ 大さじ２（約30g）
- ゆでたじゃがいも 15g
【作り方】
- ゆでたじゃがいもをつぶします。
- つぶしたじゃがいもと「鶏ささみと野菜のあんかけ」を和えます。
レシピで使用した「 鶏ささみと野菜のあんかけ 」は以下の商品です。
生後8ヶ月のおすすめベビーフード
生後８ヶ月になると、赤ちゃんもじっとしていてくれないため、ママも成長を喜びながらも大変かと思います。離乳食を作るときも大変でしょう。
そんな時には、手軽に離乳食の準備ができる「the kindest」のベビーフード」を使うのはいかがでしょうか？すでに調理されているベビーフードもありますので、「もう一品欲しい」と言ったときに使用できます。ベビーフードを上手に活用して、赤ちゃんと笑顔で過ごしてください。
