ピザトースト

ピザトースト

8

  • 鶏入りラタトゥイユ

大さじ3(約45g)

  • 食パン

8枚切り 3/4枚〜1枚(みみは取り除く)

  • チーズ

少々

①耳を取り除いた食パンに「鶏入りラタトゥイユ」をぬります。
②粉チーズを振り、トースターで1~2分ほど様子を見ながら焼きます。
③食べやすい大きさに切ります。

  • 鶏肉

  • 小麦

使っているパウチ

鶏入りラタトゥイユ/5パウチ

色とりどりの野菜に鶏肉を加えた旨味たっぷりのラタトゥイユ。 トマトの他にたくさんのお野菜が入っているので、野菜が不足しちゃったかな、と感じた時に持ってこいの一品です。 (栄養) トマトに含まれる赤い色素のリコピンはβ-カロテン以上の抗酸化作用をもつともいわれています。また鶏肉は鉄や亜鉛、ビタミンB群がバランスよく含まれるだけでなく、ビタミンKが豊富。出血時に血を固めたり、骨にカルシウムの沈着するのを助けて骨の形成に役立ちます。

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