ずっきーにの蒸しパン
10
ぱくぱく期
材料
- ★ずっきーにのピューレ
20g
- ★水
小さじ2
- ⚫︎小麦粉
20g
- ⚫︎ベーキングパウダー
1g
作り方
①耐熱容器（ココット）に耐熱カップ（8号）を入れておく。 鍋に湯を3cm入れて、キッチンペーパーを入れておく。（鍋底に敷いたキッチンペーパーが、蒸している間の耐熱容器のカタつきを防ぐ）
②⚫︎を一緒にボウルに振るい合わせる。
③★を混ぜてから②に加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、耐熱カップに2等分にして入れて、8分蒸す。
主な栄養素
-
炭水化物
アレルゲン※
小麦
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
使っているパウチ
ズッキーニのピューレ/5パウチ
国産有機のずっきーにだけで作った野菜ピューレです。
不要なものは一切加えず、素材の味わいを最大限に引き出しました。
シンプルなピューレなのでアレンジしやすく、初めての食材の「最初の一口」としてお試しいただくのにもおすすめです。
エグ味の強い中心の種の部分を取り除き、氷水に落としたあと、滑らかなピューレに仕上げました。
